Cardápio

Hamburgueres

NOVO! Hambúrguer Parmegiana

Super Burguer – 350g – sugestão molho barbecue

Super Burguer com Pimenta – crosta de pimenta do reino preta

Super Burguer com Alho – com manteiga de alho

Hambúrguer – 200g

Hambúrguer com Pimenta – crosta de pimenta do reino preta

Hambúrguer com Alho – com manteiga de alho

Hambúrguer de Salmão
Com salada
Com queijo (vide Extras)
Pão de hambúrguer ou pão francês

Saladas

Mista – misto de folhas, tomate, palmito e lascas de parmesão
César – alface americana, romana, croutons e queijo parmesão
Caprese – rúcula, tomate, manjericão e mussarela de búfula
Salada Nacional – trio de folhas verdes, radacchio, tomate cereja e aspargos
Salada Paulista – coração de alface americana, alface romana, alfafa, mini agrião, tomate cereja e mussarela de búfala

Porções

Frango a passarinho

Batata frita – sugestão: cheddar cremoso

Rodelas de cebola frita

Mandioca frita

Carpaccio

Polenta frita – sugestão: Parmesão ralado

Pratos Leves

Atum Asiático – fatias de atum na chapa com gergelim, molho de shoyu e gengibre.

Sukiyaki Salada – salada de folhas com sukiyaki de carne, shitake e cebola

Tartar de Atum – atum cru, picado e temperado, com salada*

Tartar de Salmão – salmão cru, picado e temperado, com salada*

Tartar de Filé Mignon – filé mignon cru, picado e temperado, com salada*

Carpaccio com salada – Carpaccio com a salada a escolha

Shiitake Salada – cogumelo shiitake e cebolas refogados na manteiga com salada*

*Saladas: Mista, Rúcula, César, Caprese, Paulista ou Nacional

Grelhados com Salada

Super Burguer*
Hambúrguer*
Filé Mignon
Filé de Frango
Albacora - atum fresco
Salmão
Hambúrguer Salmão
Pernil Fatiado
Filé à Milanesa
Filé de Frango à Milanesa
*Sugestão: Pimenta – Manteiga de alho

Beirutes

Filé Mignon – filé mignon, mussarela, alface, tomate e cebola
Peito de Frango – peito de frango, mussarela, alface, tomate e cebola
Shiitake – cogumelos shiitake, mussarela e rúcula
Peito de Peru – peito de peru, mussarela, alface e tomate
Rosbife – rosbife, mussarela, alface e tomate

Lanches Tradicionais

Pernil – molho acebolado com pimentão
Cachorro Quente
Peito de Peru
Churrasco – sugestão: molho acebolado
Calabresa Caseira – sugestão: queijos
Bife à Milanesa

Sanduíches

Albacora – atum fresco ao molho teriyaki com rúcula
Filé mignon
Peito de Frango
Rosbife

Com salada
Servidos no pão de hambúrguer ou pão francês

Sobremesas

Salada de frutas
Salada de frutas com chantilly
Salada de frutas com sorvete de iogurte
Taça Romeu e Julieta – Goiabada cremosa Ralston com sorvete de queijo mascarpone
Taça simples
Taça dupla
Colegial
Sundae
Brownie com sorvete de creme
Abacaxi com raspas de limão
Creme de Papaya
Milk Shake de Chocolate
Milk Shake de Morango
Milk Shake de Ovomaltine
Milk Shake de Creme
Milk Shake de Café
Milk Shake de Coco
Sorvete artesanal 100% creme de leite.
Não contém gordura trans.